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Celebran la primera edición de 'The Art of Fine Dining' en Mérida

6 reconocidos chefs participaron en esta exclusiva cena


Mérida, Yucatán.- El pasado 6 de abril se realizó en los espacios del hotel Hyatt Regency, el evento denominado “The Art of Fine Dining”, que pretender realizarse una vez al año con el objetivo de deleitar a exclusivos comensales con la sazón de reconocidos chefs.



En la cena participaron los chefs Xavi Pérez de restaurante Axiote de Playa del Carmen, Mario Espinosa de Rosa Sur 32 y Bésame Mucho, Sara Arnaud de Apoala, Alex Méndez de Hermana República y Dante Pérez de Amuza; en la que cada uno preparó un tiempo. 



“La idea es traer un concepto que ya se ve en ciudades grandes de Europa y Estados Unidos, donde no sólo es el acto de comer, sino el servicio, la materia prima, el montaje y ambiente” expresó Jean Philippe Gillot, organizador y director de la revista Dolce, durante el evento.



Celebran la primera edición de 'The Art of Fine Dining' en Mérida Celebran la primera edición de 'The Art of Fine Dining' en Mérida Reviewed by Jesús Ricalde on 20:21:00 Rating: 5

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